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Método Tradicional

Porque para cada Estilo Unique existe un Viñamar, Viñamar Método Tradicional es elaborado utilizando el Método Champenoise o «Método tradicional», con levaduras seleccionadas procedentes de la zona de Champagne, Francia.  Ese espumante es un ícono, delicado, complejo y elegante.

Temperatura ideal: 6° a 8°C.

Formato: 750 cc.

NOTA DE CATA

Nuestro Método Tradicional es de color amarillo pálido con reflejos dorados, con pequeñas y suaves burbujas que suben en forma persistente.

En nariz es frutal, con ligeras notas a bizcocho y vainilla. En boca es complejo, fresco y cremoso.

Perfil de Sabor

secodulce

MARIDAJE

  • Tártaro de salmón.
  • Jamón Serrano.
  • Risotto con trufa.